{"product_id":"macon-fuisse-charnay-les-bois-marechal-2023","title":"Mâcon- Charnay Bois Maréchal 2023","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"455\"\u003eDe Mâcon-Charnay Bois Maréchal van Domaine Vessigaud is een soepele en evenwichtige witte wijn van Chardonnay uit de Bourgogne. In het glas toont de wijn wit steenfruit, citrus en een lichte kruidigheid, met een ronde structuur en een zachte, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"637\"\u003eBinnen het domein laat deze cuvée een meer open en directe stijl zien dan de \u003ca href=\"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/macon-fuisse-le-haut-de-fuisse-2023?_pos=2\u0026amp;_sid=5ed7ae3ed\u0026amp;_ss=r\" title=\"Macon le Haut de Fuisse\"\u003ele Haut de Fuissé\u003c\/a\u003e, terwijl hij frisser en lichter blijft dan de \u003ca title=\"Pouilly Fuissé vieilles vignes\" href=\"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/pouilly-fuisse-vieilles-vignes-2023?_pos=5\u0026amp;_sid=5ed7ae3ed\u0026amp;_ss=r\"\u003ePouilly-Fuissé Vieilles Vignes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDruivensoort \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Herkomst \u003c\/strong\u003e : Pouilly, Bourgogne, Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Duurzaamheid \u003c\/strong\u003e : Geen Kunstmest, Geen Pesticiden, In Conversie, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen kleine wijngaard van ongeveer 1 hectare, geploegd voor veel leven in de toplaag van de bodem, met alleen plantaardige compost verrijkt en zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen sinds 2007. Deze wijngaard staat op kalksteen en kleibodems, de druiven worden met de hand geplukt. Er staan ongeveer 8500 stokken aangeplant, de gemiddelde leeftijd van de stokken is 25 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlleen lokale gisten, 10 maanden rijping op grotendeels gebruikte houten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAchtergrond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Maconnais is het zuidelijkste stukje van de Bourgogne. De wijngaarden hebben hier dus iets meer zon, en ook de bodem is rijker, met meer klei.\u003ca href=\"https:\/\/www.ariszetal.nl\/assortiment\/producent\/domaine-vessigaud-2\/\" title=\"Pierre Vessigaud\"\u003e Pierre Vessigaud\u003c\/a\u003e is de 5e generatie van de familie die in de 19e eeuw dit domein overnam. Zijn beleid kenmerkt zich door minimale interventies door de wijnmaker en een maximale expressie van het terroir van de wijngaarden rondom het domein in Pouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vessigaud","offers":[{"title":"Fles van 75 cl","offer_id":47184779379036,"sku":null,"price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/9404\/0255\/files\/B300_Macon-Charnay_Vessigaud_sans_mill_f19792cf-c293-4220-9333-04a5a960c31e.jpg?v=1697194058","url":"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/macon-fuisse-charnay-les-bois-marechal-2023","provider":"Arisz et al.","version":"1.0","type":"link"}