{"product_id":"maranges-premier-cru-loyeres-2023","title":"Maranges Premier Cru Clos des Loyères 2023","description":"\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1140\"\u003eDe Maranges 1er Cru Clos des Loyères is een verfijnde rode wijn van Pinot Noir uit de Bourgogne. In het glas toont de wijn sappig rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De structuur is soepel en rond, met zachte tannines en een frisse, doordrinkbare afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1262\"\u003eBinnen de Premier Crus van het domein is dit de meest open en toegankelijke wijn, die relatief jong al mooi op dronk is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek het verschil tussen onze drie Maranges Premier Crus: \u003ca title=\"Maranges Premier Cru la Fussière\" href=\"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/maranges-premier-cru-fussiere-2023?_pos=2\u0026amp;_sid=3b515199d\u0026amp;_ss=r\"\u003eLa Fussière\u003c\/a\u003e,\u003ca href=\"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/maranges-premier-cru-les-clos-roussots-2023?_pos=3\u0026amp;_sid=3b515199d\u0026amp;_ss=r\" title=\"Maranges Premier Cru les Clos Roussots\"\u003e les Clos Roussots\u003c\/a\u003e en Clos des Loyères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe familie \u003ca href=\"https:\/\/www.ariszetal.nl\/assortiment\/producent\/j-c-regnaudot\/\" title=\"Regnaudot, de wijnmaker\"\u003eRegnaudot\u003c\/a\u003e bezit al vier generaties wijngaarden in het Maranges-gebied, net ten zuiden van Beaune. De wijngaarden liggen op ongeveer 300 meter hoogte, wat zorgt voor iets koelere omstandigheden. De bodem bestaat voornamelijk uit mergel en klei. De ligging aan de zuidzijde van de Montagne des Trois Croix geeft de wijngaarden een uitstekende expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan oudsher staan deze percelen bekend om hun donkere en krachtige wijnen. De wijngaarden van Regnaudot zijn bovendien beplant met oude en zeer oude stokken; de oudste aanplant dateert uit 1935.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa de handmatige pluk ontsteelt Didier de druiven. Ook tijdens het persen staat een zachte extractie centraal. Door het lage rendement van de oude stokken en het geconcentreerde karakter van het fruit is een subtiele vinificatie essentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa een korte koude inweking vergist de most gedurende ongeveer twintig dagen. Vervolgens rijpt de wijn een jaar op eikenhouten vaten, waarvan circa 30% nieuw hout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAchtergrond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn 2005 nam Didier het domein over van zijn vader Jean-Claude, al veranderde hij opvallend weinig. Waar veel wijngaarden in de streek de laatste jaren worden herplant met chardonnay, blijft Regnaudot trouw aan de traditie van krachtige rode Maranges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel Maranges geografisch tot de Côte de Beaune behoort, merk je hier dat je in een iets ruiger en minder gepolijst deel van de Bourgogne bent beland. Dat geldt ook voor Didier zelf: met zijn snelle Bourgondische dialect en uitgesproken karakter is hij net zo authentiek als zijn wijnen. \u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Regnaudot et Fils","offers":[{"title":"Fles van 75 cl","offer_id":57228800131420,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/9404\/0255\/files\/Domaine_Jean-Claude_Regnaudot_Maranges_1er_Cru_Clos_des_Loyeres_2018_e2b2f952-38d0-48b7-8076-30f947a755b0.png?v=1774970941","url":"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/maranges-premier-cru-loyeres-2023","provider":"Arisz et al.","version":"1.0","type":"link"}