{"product_id":"vermentino-lintori-2025","title":"Vermentino Lintori 2025","description":"\u003cp\u003e** De nieuwe jaargang 2025 wordt medio september verwacht **\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan de vermentino’s van Capichera is Lintori de meest frisse. Maar de vermentino’s van Capichera zijn blockbusters, dus verwacht nog altijd explosieve bloemenaroma’s en exotisch kaneel, five spices, gemberindrukken, naast dik geel fruit. Drinkt netjes droog af met een zweempje geconfijte citrus en een heerlijke mineraliteit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe gingen naar Sardinië met de vraag: kan Vermentino witte wijnen met complexiteit en op topniveau voortbrengen? We kamen terug met Capichera en een evangelisch animo de wereld mijn conclusie te verkondigen. De vulcanische granietbodems van Gallura -het noordoosten van Sardinië- zijn een deel van het geheim. Lintori betekent overigens ochtenddauw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e: Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Arzachena, Sardinië, Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuurzaamheid\u003c\/strong\u003e: Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnspijs\u003c\/strong\u003e: Deze wijnen combineren prachtig met rijke visgerechten, gerechten met Pacific-invloeden, met fruit, met verse kruiden en met knoflook. Maar ook stevig genoeg voor wit vlees, gevogelte, voor tafels met verschillende hoofdgerechten die toch graag wit willen drinken. Gerechten uit de kookboeken van Ottolenghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Fles van 75 cl","offer_id":58939631042908,"sku":null,"price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/9404\/0255\/files\/CAPICHERA_LINTORI_2026-1536x2048.jpg?v=1785328861","url":"https:\/\/shop.ariszetal.nl\/products\/vermentino-lintori-2025","provider":"Arisz et al.","version":"1.0","type":"link"}