De Maranges 1er Cru Clos des Loyères is een verfijnde rode wijn van Pinot Noir uit de Bourgogne. In het glas toont de wijn sappig rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De structuur is soepel en rond, met zachte tannines en een frisse, doordrinkbare afdronk.
Binnen de Premier Crus van het domein is dit de meest open en toegankelijke wijn, die relatief jong al mooi op dronk is.
Ontdek het verschil tussen onze drie Maranges Premier Crus: La Fussière, les Clos Roussots en Clos des Loyères.
Druivensoort: Pinot Noir
Herkomst: Bourgogne, Frankrijk
Wijngaard
De familie Regnaudot bezit al vier generaties wijngaarden in het Maranges-gebied, net ten zuiden van Beaune. De wijngaarden liggen op ongeveer 300 meter hoogte, wat zorgt voor iets koelere omstandigheden. De bodem bestaat voornamelijk uit mergel en klei. De ligging aan de zuidzijde van de Montagne des Trois Croix geeft de wijngaarden een uitstekende expositie.
Van oudsher staan deze percelen bekend om hun donkere en krachtige wijnen. De wijngaarden van Regnaudot zijn bovendien beplant met oude en zeer oude stokken; de oudste aanplant dateert uit 1935.
Vinificatie
Na de handmatige pluk ontsteelt Didier de druiven. Ook tijdens het persen staat een zachte extractie centraal. Door het lage rendement van de oude stokken en het geconcentreerde karakter van het fruit is een subtiele vinificatie essentieel.
Na een korte koude inweking vergist de most gedurende ongeveer twintig dagen. Vervolgens rijpt de wijn een jaar op eikenhouten vaten, waarvan circa 30% nieuw hout.
Achtergrond
In 2005 nam Didier het domein over van zijn vader Jean-Claude, al veranderde hij opvallend weinig. Waar veel wijngaarden in de streek de laatste jaren worden herplant met chardonnay, blijft Regnaudot trouw aan de traditie van krachtige rode Maranges.
Hoewel Maranges geografisch tot de Côte de Beaune behoort, merk je hier dat je in een iets ruiger en minder gepolijst deel van de Bourgogne bent beland. Dat geldt ook voor Didier zelf: met zijn snelle Bourgondische dialect en uitgesproken karakter is hij net zo authentiek als zijn wijnen.
Dit product bevat mogelijk allergenen.