Collectie: Al's aanrader

Wat heb ik nu weer ontdekt? Wat vond ik speciaal interessant, waarvan denk ik dat je het als wijnliefhebber niet zou moeten missen? 

November 2024

Geluk bij een ongeluk: Arisz et al. had bij een bestelling de verkeerde cuvée ontvangen. Maar geen klachten, aangezien dit inmiddels een van onze favorieten is geworden.

De Saint-Aubin Premier Cru en Remilly geeft mij een heel luxueus en bevoorrecht gevoel. Dat zó’n fijne smaaksensatie bestaat en dat ik die mag meemaken! Het gaat gepaard met de stellige overtuiging dat dit nu “nog” kan omdat deze producent nog maar net begonnen is aan zijn opmars en dus nog relatief betaalbare wijnen maakt.

Een witte wijn met een ruggengraat van fijne zuren, een hint vuursteen en in de afdronk mandarijn en wilde perzik doet deze top Saint-Aubin Puligny-achtig aan. Krachtig en gefocust tegelijk.