chateauneuf-du-pape-blanc

Châteauneuf du Pape Blanc 2018

Verkoper
Domaine des Chanssaud
Normale prijs
€31,35
Aanbiedingsprijs
€31,35
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Florale neus, en in de mond rijk echt full bodied wit. Gelaagd, met nootmuskaat, five spices en abrikoos. Niet veel zuren maar wel een prachtige spanning van notenbitters, honing en kruiden.

Niveau en inzetbaarheid á la klassieke stijl Premier Cru niveau witte Bourgogne.

Druivensoort: Clairette, Grenache Blanc

Herkomst: Orange, Rhône, Frankrijk

Duurzaamheid: Vegan, geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest

Wijngaard

De wijnstokken -70 % clairette en 30% grenache blanc- zijn tussen de 30 en 40 jaar oud en de druiven worden met de hand geoogst.

Vinificatie

Na een directe persing volgt een gezamenlijk vergisting op stalen cuves. Er heeft geen malolactische vergisting plaats, en na een half jaar rijping wordt de wijn op fles gebracht.

Achtergrond

De familie Jaume bezit sinds 1826 zo'n 50 hectare wijngaard in het noordelijke gedeelte van de appellatie, op de koelere bodems van het plateau van Mont Redon.

Voor de liefhebbers van wat meer ontwikkelde en gerijpte wijnen, hebben wij naast de 2018 ook nog een paar flessen van de 2015 beschikbaar, zie: Châteauneuf du Pape Blanc 2015 van Domaine des Chanssaud

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods