Ochota barrels Fugazi grenache wijnfles

fugazi grenache 2020

Verkoper
Ochota Barrels
Normale prijs
€34,00
Aanbiedingsprijs
€34,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Aromatisch, medium bodied, transparant en spannend!

Kun je Grenache vroeg oogsten en er goede wijn van maken? Waarschijnlijk zullen de meeste mensen in de wijnwereld deze vraag negatief beantwoorden. Zo niet Taras Ochota, die spreekt door zijn wijnen.

De fugazi is vernoemd naar de hardcore punkformatie Fugazi uit Washington.

Druivensoort : Grenache

Herkomst : Basket Range, Adelaide Hills, Australië

Duurzaamheid : Natuurwijn

Wijngaard

71 jaar oude ongeïrrigeerde bushvines op de hellingen van Blewitt Springs, ten zuiden van Adelaïde. Met de hand geplukt. De stokken groeien op een bodem van rode ijzerhoudende klei vol kiezels.

Vinificatie

Zeven dagen koude inweking en voor 80 % vergisting van hele trossen met spontane vergisting geeft de wijn zijn typische klassiek-met-een-twist-finishing-touch.

Achtergrond

De oogst 2020 was de laatste van de hand van de legendarische Taras Ochota. Hij werd tragisch jong (hij werd 49) geveld door een chronische ziekte waar hij al jaren aan leed, maar zijn onbegrensde energie bestaat voort. In herinneringen, en ook door het levenswerk dat Amber met hem opbouwde en nu met steun van de kleine gemeenschap van vrienden in Basket Range (waaronder Taras'bejaarde vader) voortzet: dus in de unieke wijnen van hun micro winery. Met een geheel eigen benadering en lak aan conventies. Voorliefde voor cool climate wijnen en een noble sauvage-achtige combinatie van non-interventionisme en oenologische know-how verenigt Ochota Barrels het beste van twee werelden in zich.

Probeer ook de witte wijnen van Ochota Barrels: kids of the black hole rieslingslint chardonnay of het magische brouwsel, de natuur-vermouth: botanicals of the basket range.

 

 

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods