Pascona Maria Ganxa wijnfles

Maria Ganxa de Montsant 2019

Verkoper
Pascona
Normale prijs
€12,25
Aanbiedingsprijs
€12,25
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De Maria Ganxa van Pascona heeft een heerlijk frisse smaak met sappige granaatappel en kruidigheid van laurier en thijm. Verfijnd, met florale aroma’s en mooie zachte zuren.

Het is een superslanke stijl Montsant, die haast aan Cabernet Franc doet denken. Lichtgekoeld ook heerlijk!

Druivensoorten : Samsó

Herkomst : Falset, Montsant, Spanje

Duurzaamheid : Geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest

Wijngaard

60 jaar oude stokken, waarvan ongeveer de helft Carignan, die hier Samsó wordt genoemd, en half Garnatxa, aangeplant op kleibodem.

Vinificatie

3 dagen inweking, daarna vergisting zonder toevoeging van gisten op roestvrij staal op 20 graden, en aansluitend malolactische gisting. Dan 3 maanden rijping sur lie op staal onder reductieve omstandigheden.

Achtergrond

Toni Ripoll heeft 14 hectare wijngaarden op de kleibodems van Montsant, met afwisselend llicorella ( waar buurman Priorat beroemd mee werd ), kalk en graniet, die elk hun eigen stempel op de wijnen drukken. In 2006 ging hij verder waar zijn ouders de het bedrijf hadden gebracht. Een verdere ontwikkeling van de duurzame en biodynamische productiewijze stelde hij zich ten doel.

Zie ook onze informatie over de La Mare en de Lo Pare.

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods