Vessigaud Pouilly Fuisse wijnfles

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2022

Verkoper
Domaine Vessigaud
Normale prijs
€32,50
Aanbiedingsprijs
€32,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

* De nieuwe jaargang 2022 wordt eind februari 2024 verwacht*

Evenwichtige en complexe wijn. In de neus wat rijper tropisch fruit, lichte houttonen maar zeker ook citrus. Naast kracht een voor witte Bourgognes typisch minerale frisheid.

Druivensoort : Chardonnay

Herkomst : Pouilly, Bourgogne, Frankrijk

Duurzaamheid : Geen kunstmest, Geen pesticiden, In conversie naar bio-dynamische certificering, Vegan

Wijnspijs : Rijke vis- & groentegerechten, zeevruchten, coquilles au beurre blanc, wit vlees

Wijngaard

De druiven voor de Pouilly-Fuissé vieilles vignes van Vessigaud worden speciaal geselecteerd van 20 verschillende ' micro-plots', zoals Les Combettes, Rossins, Vignes des Champs, les Tâches, Travers, Vers Chânes. Deze plots onderscheiden zich onder andere door hun ligging, op zowel het zuiden, noorden, westen als oosten. Het verschil in ligging draagt bij aan de complexiteit en balans. De gemiddelde leeftijd van de stokken is tussen de 40 en 70 jaar.
De wijngaarden staan op een kalkachtige bodem met mergel en kalksteen. De druiven worden met de hand geplukt.

Vinificatie

Met alleen lokale gisten. 80% rijpt op 7-15 jaar oude eiken vaten; de resterende 20% 18 maanden in betonnen cuves.

Achtergrond

De Maconnais is het zuidelijkste stukje van de Bourgogne de wijngaarden hebben hier dus iets meer zon, en ook de bodem is iets rijker, met meer klei. Pierre Vessigaud is de 5e generatie van de familie die in de 19e eeuw dit domein overnam. Zijn beleid kenmerkt zich door minimale interventies door de wijnmaker en een maximale expressie van het terroir van de wijngaarden rondom het domein in Pouilly.

Probeer ook eens de Macon-Fuissé van Vessigaud.

Dit product bevat mogelijk allergenen.

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods