Wijnfles Straka Stratos Weiss

Stratos Mash

Verkoper
Thomas Straka
Normale prijs
€21,50
Aanbiedingsprijs
€21,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De Stratos Mash is een complexe en gelaagde natuurwijn. Zoals de naam Mash al zegt heeft deze wijn op de schilletjes gelegen.
In de neus veel kruiden, rijper fruit en complexiteit. In de smaak steenfruit, sinaasappelschil, mineraliteit, witte peper en lekkere zuren. Hierdoor verveelt de wijn geen moment verveelt en is uitstekend in te zetten in de gastronomie.

Druivensoorten  : Welschriesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc

Herkomst : Burgenland, Oostenrijk

Duurzaamheid : Geen Kunstmest en bestrijdingsmiddelen, Vegan

Wijngaard

De druiven voor de Stratos Mash komen van verschillende wijngaarden. De stokken hebben een leeftijd van 35 jaar oud. Het microklimaat in de regio zorgt voor afwisselende warme dagen en koude nachten. Hiermee draagt het bij aan het strakke en minerale karakter van alle Straka wijnen.

Vinificatie

Maceratie en fermentatie op de schilletjes. Rijping op grote houten vaten. Ongefilterd en weinig sulfiet.

Achtergrond

De naam “Straka” betekent ekster in het Tsjechisch, wat de verklaring is voor het logo en verwijst naar de familienaam- en geschiedenis.
Thomas, geboren in 1981, heeft altijd graag met wijn gewerkt. hij studeerde af aan de universiteit voor wijnbouw Eisenstadt en deed daarna praktijkervaring op bij de wijnmakerij van Albert Gesellmann in Deutschkreutz. Vervolgens werkte hij zes jaar bij Wijnmakerij Elfenhof in Rust. In 1999 nam hij de familiewijnmakerij over en werd operationeel manager van de wijncoöperatie. Toen zijn vader in 2008 onverwachts overleed keerde definitief terug naar huis.

Dit product bevat mogelijk allergenen.

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods